立冬时节：文化篇

【本篇是：彭博士讲《二十四节气养生》之“立冬节气”】

听众朋友们，大家好，我是中医彭鑫博士。今天我们继续讲解二十四节气养生之立冬。 立冬是二十四节气中第十九个节气，是冬季的第一个节气，也是中国的传统节日之一。在每年的公历11月7日或8日，太阳到达黄经225度的这个时间点为立冬。《淮南子·天文训》里面讲：“霜降加十五日指蹄通之维则秋分尽，故曰有四十六日而立冬，草木毕死。”在立冬的节气，虽然说日照时间逐渐开始缩短，正午的太阳高度逐渐降低，天气逐渐趋向于寒冷。（请关注微信：pengxinboshi）但是我们从气象学和物候学的角度来看，我们所处的半球是北半球，北半球由于夏天大地所储存的热量还在不断地往外散放，所以，到立冬季的节点，还不至于太冷。但是由于气温逐渐在下降，天地之间草木开始凋零，蛰虫开始休眠，万物活动趋向于静止，所以民间广泛的以为立冬就是冬季的开始。 这段时间也有时候会出现小阳春的天气，也就是说，有那么偶尔几天，天气不至于那么寒冷，会有点温暖。但是立冬时节，我国的北方的冷空气逐渐加强，会频频的向南方进行移动，形成大风降温，并且有可能伴有雨雪的天气出现。  

 立冬涵义   

我们讲讲立冬的“立”是怎么来的。古人对“立”的理解，与我们现代人是一样的，“立”就是建立开始的意思。立冬的“冬”是怎么解释呢？在《月令七十二候集解》里边讲：“冬，终也，万物收藏也。”意思就是说在这个节气，万物开始收藏。农作物完全都收晒完毕了，还收藏入库。动物也开始蛰藏起来，准备冬眠。因此立冬不仅仅是代表着冬天的来临，同时代表着万物开始收藏，规避寒冷这样一个开始。

我们知道，这个节气当中有四立，分别是立春、立夏、立秋和立冬。这四立在我国古代社会是非常重要的节日，所以立冬也是一个很重要的节日。在这一天会有迎冬、贺冬，还有拜冬的习俗。在这一天，皇上会率领文武百官到京城的北郊祀坛来祭祀，完毕之后，还要赐袄赐帽。（请关注微信：pengxinboshi）现在立冬这一天，不少的地方还要举行仪式给予庆祝。我国的民间就有补冬、养冬、斋三官、腌菜、吃糕、吃甘蔗等等的这种民俗活动。补冬和养冬都与我们的中医养生很有关系。吃糕、吃甘蔗、吃咸菜，还有腌菜这些习俗都与二十四节气的时令产物有关系。

我们刚才提到一个细节，就是说皇上率领着文武百官到京城的北郊祀坛祭祀。大家想想为什么是北边？不是东边或者西边或者南边，也不是中间。东西南北中，为什么选择北呢？因为我们知道，五方对应的就是五行，东边对应的是春，南边对应的是夏，西边对应的秋，北边对的就是冬。（请关注微信：pengxinboshi）这四个方位恰恰也对应者五行，东边对应的是木，南方对应的是火，西方对应的是金，北方对应的是水，正好金木水火土五行相合。中间对应的就是土，所以我们通过方位，大家就理解了。古代的习俗，还有这种活动，还有这种仪式，都是与五行相应的，所以，这就是我在这里插进来的关于传统文化的一部分的讲解。   

立冬农谚   

立冬前后，有一些民间的谚语，我跟大家讲一讲，第一个是“立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁”，什么意思呢？犁就是犁地的意思，立冬前要犁地为来年的丰收打好一个良好的基础。这个时候要翻犁，扳田、扳土、除虫，这个时期是最佳的。立冬后再犁的话，时机上就晚了，立春后再犁的话，时机就更晚了。

第二个谚语，叫做“立了冬，把地耕，能把地里养分增。”意思就是说要把握好立冬以后，封冻之前，或者是冻还不够严重的时候，这个最佳时期进行耕翻土地，然后多翻几次，准备来年的春季播种。犁地有很多好处，可以疏松土壤，使土壤中的空气流通，增加氮气。（请关注微信：pengxinboshi）可以切断土壤的毛细管，减少水分增蒸发，而且还可以将地面的杂草、枯枝烂叶等等养分翻入地里变成肥。同时还可以让降落的雨雪渗入土壤中，防止蒸发或者流失，保持土壤的滋润。这样一来的话就会使土地的养分增加。这就是立冬的时候，在冰冻之前要把地犁好耕好。

第三的谚语叫做“冬上金，腊上银，立春上粪是哄人。”这其实都是来源于农作物的谚语，就是农民的谚语。要想给冬的农作物，尤其是冬小麦、油菜，给他们上好底肥，特别是农家的土家肥。这个时候上肥，越早越好，最好是在播种的时候施入，假如说是在播种之后再施肥的话，也应该尽早的施入。（请关注微信：pengxinboshi）这样的话，才能把有机肥充分的进行腐烂分解，便于开春后农作物的吸收和利用。如果晚于这个时间再施肥的话，这个肥料就不能及时的分解，农作物就利用不上了。因此说“立春上粪是哄人”，就是说立春之后再施肥效果就不明显了，这其实就是与立冬相关的一些耳熟能详的谚语。 

 立冬三候   

我们在看看立冬的时候有哪些物候？古人认为立冬有三候：一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。

 说的就是从立冬的开始，水面开始结冰，这就是初候。 再过五天是二候，这个时候，地面开始封冻。 再过五天是三候，三候的时候，这个雉入大水为蜃，这其实就是古人对于自然界的一种认知，但是我们现在看起来可能不太符合生物学的原理。（请关注微信：pengxinboshi）但这是古人的一种认识，认为这个雉，也就是野鸡，飞入大海当中变成一个“大咖”，变成一个海里边的一个生物。这显然就不是我们现在生物学所认识到的原理，但是这是古人的认识。 总而言之，就是立冬有三个候，初候、二候、三候，这个时候水开始水开始结冰，地封冻了，讲的这样一个自然规律。

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